6、煎至一面金黄，翻面继续煎。判断糯米饼熟没熟要观察状态，一开始放入锅中的糯米饼很厚实，在煎的过程中，糯米饼会受热鼓起，变得松软，没有经历膨胀的过程那绝对是没有熟的。
煎好的糯米饼外皮酥脆，里面软糯，带着一些香蕉的味道，孩子直呼好吃。但是我没有另外加糖，所以成品不甜，可以蘸上沙拉酱或者番茄酱来吃。糯米制品不易消化，所以太小的宝宝和老人不建议多吃，而且尽量在上午吃，晚上不要吃。
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