酱烧扁芸豆怎么做,酱爆芸豆的做法大全

步骤七、将切好丝的扁芸豆倒入锅内翻炒一会，然后加入少量味极鲜、料酒、耗油，开大火翻炒1分钟。然后，加入少量水，盖上锅盖焖2分钟左右。

步骤八、打开锅盖，翻炒大约8分钟左右时间，加入半勺子盐，继续翻炒2分钟，就可以出锅了。翻炒时需要注意锅内的水量，可视情况再加入少许水。最终效果如下图所示：

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