想当年，我一位不愿意透露姓名的网红发量博主盆友来大广东吃喝玩乐，第一餐便充满期待地点了一份他认知中非常出名的……车仔面……的外卖……
当时我和我的小伙伴都震惊了，纷纷表示大广东这么多好吃的，怎么会想到吃车仔面？车仔面这种既廉价又普通的食物怎么会很出名？外卖送来的车仔面不会坨了么，还能好吃吗？
朋友却一脸莫名：“7-11的车仔面啊，不是很出名么？而且，没有汤的怎么会坨？”待外卖送到，大家一看，他所指的驰名车仔面却是长这样的：
7-11的车仔面外卖
堂堂港式传统美食车仔面，怎么长着一副……麻酱拌粗面的亚子……？？？
所以锅在7-11身上么？我们好奇地去翻看海报和菜单。哦！原来人家也没错。7-11卖的这份“车仔面”，使用的是一种叫“车仔面”的碱水面……港式粗面浇上XO酱配上一大份“新奥尔良”烤鸡腿儿，好吃量足因此广受欢迎，车仔面的名头也确实靠这样推广出去了。
网上能找到7-11同款
虽然……但是……我还是想说：你！被！骗！了！
7-11车仔面和香港传统美食车仔面之间的联系大概只有粗面了。如果买的是干拌乌冬，那么不好意思，就连这一丢丢联系都没有了啊（请各位体谅一下我的震惊）！
