撒点葱花、红椒作装饰即可,特别嫩滑入味,不老不柴。鸡胸肉腌制后不要炒太久,避免水分流失,导致肉变老、变柴,影响口感。
【手撕包菜】
荤素搭配,营养互为补充,有助消化、吸收。
锅里加少许油,倒入葱、辣椒炒出香味,倒入包菜,加点盐翻炒至断生,再加点陈醋翻拌均匀即可。
炒圆白菜时加点醋,酸香开胃促食欲的同时还能保护一些营养素。
撒点葱花、红椒作装饰即可,特别嫩滑入味,不老不柴。鸡胸肉腌制后不要炒太久,避免水分流失,导致肉变老、变柴,影响口感。
【手撕包菜】
荤素搭配,营养互为补充,有助消化、吸收。
锅里加少许油,倒入葱、辣椒炒出香味,倒入包菜,加点盐翻炒至断生,再加点陈醋翻拌均匀即可。
炒圆白菜时加点醋,酸香开胃促食欲的同时还能保护一些营养素。
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