导读:在宝宝添加辅食的初期,面条是最为合适的。碰到了挑食的宝宝,妈妈们还可以把蔬菜,肉类食物放到榨汁机里榨成汁放到面条里,也不会影响孩子的胃口。
佳佳就是大家眼里的饭渣宝宝,佳佳妈为了让佳佳多吃点,也是想尽了各种办法。每天加好几个小时来研究辅食的食谱,想方设法的让造型看起来更好看些。但佳佳胃口还是跟之前没啥变化,后来带佳佳去做客的时候,发现朋友家做的面条她倒是很爱吃,要了食谱之后回家就自己做起来了。
没想到佳佳这次连汤底都喝的一干二净,看来真的是很爱吃了。为此佳佳妈还想让面条有更多不同的搭配,弄出了好几个面条的食谱呢,看着宝宝从饭渣变成了现在这样,心里也非常的高兴。其实,辅食面条做起来也非常的省时省力,同时也有不少好处。
一、易消化。宝宝的肠胃跟大人相比还是不够完善,很多食物没办法消化,所以像面条这种细软容易煮烂的,方便消化的食物是最好不过的了。口感上吃着也很舒服,滑溜溜的,而且也能够吃饱,不容易饿。
二、营养丰富,补充蛋白质。米和面条可以提供给孩子同样的能量,但是在其他方面的营养价值面条会略高一些。比如维生素,蛋白质和矿物质。让宝宝偶尔吃几顿面条,就可以帮助孩子补充不少营养呢。蛋白质能维持宝宝正常的身体代谢,可以生成抗体。充足的蛋白质也是宝宝头脑和骨骼发育的重要元素。所以说多吃面条孩子也可以多补充蛋白质。
三、补充铜物质。蛋白质虽然可以提高孩子的免疫力,但是却铜可是会降低孩子的免疫力哦,一味的提高作用上还是相对消弱了些。如果能减少铜的流失或者是补充铜物质那么孩子的免疫力就会越来越好。面条中就含有这样的成分。
四、锻炼咀嚼能力。宝宝长期吃流食,是没有办法锻炼到它自己的咀嚼能力的。碰到吃肉食的时候,就会直接靠吞咽了,一不小心的话还容易卡吼噎住。所以在6个月之后,妈妈们可以适当的让宝宝通过吃面食来锻炼他们的咀嚼能力。咀嚼能力就像我们的肌肉一样,不是天生的,所以还是需要不断的练习才可以。
那么了解了面条的这几种好处,我们就该分享一下,能让宝宝连汤底都不放过的辅食面条食谱了。
第一个食谱:番茄鸡蛋西兰花面食材可以从名字上就看出来了,就是番茄,鸡蛋,西兰花以及面条。
步骤:
1.把西兰花洗干净,放在盐水里浸泡15分钟,再用清水洗干净。接着就可以放入煮好的沸水里进行焯烫,大约一分钟左右即可。这个时候西兰花就会变得糯软,宝宝吃起来就不费劲了。
2.把番茄洗干净,在顶部划个十字,并用开水把皮烫软。那么我们就可以轻松的给番茄剥皮了。
3.鸡蛋打碎搅拌,一岁以下的宝宝要记得去除蛋清哦
4.热锅加油,先把番茄进行翻炒出汁,再加入清水,倒入其他的食材,最后装盘,一碗好吃的面就出锅啦。
第二个食谱:虾仁时令蔬菠菜汤面食材:菠菜、面粉、鲜虾、胡萝卜、芹菜
步骤:
1. 菠菜的口感很少有宝宝爱吃,所以我们就采用榨汁的方法进行。在清水浸泡15分钟之后取出放入锅中焯水,接着榨汁。
2. 把菠菜汁慢慢的倒入面粉团里,如果想做其他口味的面条,妈妈们也可以用这个方法。面条的制作方法就略过了。大小粗细可以自由的进行调整。
3. 鲜虾的虾头和虾线都要经过细致地处理,有腥味的话可以加入小姜片研制10分钟。
4.胡萝卜盐搓之后切丝剁碎,芹菜也尽量切的碎一些。
5.热锅加油,先加入胡萝卜和芹菜进行翻炒,后续加入清水之后再放入面条虾仁。煮好之后装盘。
妈妈们还可以开动自己的小脑筋想一想其他口味的面条哦,尽量少放一些调味品就可以了。
面条是辅食添加的一种,那它自然也是遵循着辅食添加的原则:· 由稀到稠
刚开始给宝宝做面食,应该选择颗粒较细小的颗粒面、小面片等,并且做的比较稀薄,有利于宝宝学会吞咽的动作,随着时间的推移,逐渐增加稠度,利于宝宝的肠胃逐渐适应食物形状的改变
· 由单一到多样
刚开始添加的时候,妈妈们可以选择口味比较单一的,先让孩子适应,接着再慢慢丰富面条。
中医研究院杨力教授表示:吃面不是看地方的习惯,而是最好根据体质以及季节来选择。建议各位妈妈在给孩子准备面食时尽量选择中午,它虽然不是脂肪性的食物,但是特别能提供饱腹感。
枕边育儿寄语:
最后还有个小窍门分享给宝妈们,孩子拉肚子不知道给孩子吃什么的话,就可以选择面条,用量上30根左右即可,不宜生冷过多,调料也最好不要放,保证清淡不油腻,宝宝连汤底都喝光光!
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