听长辈说,吃蛋要吃两个,就有团圆、吉祥、好事成双的美好寓意。如果碰巧吃到双黄蛋,那好运当然是双倍的。
今天就把这份好运分享给大家,一整盒的双黄咸鸭蛋,也就代表着好运连连啦!
手工精心挑选的双黄蛋
吃了这么多年的蛋,大家都知道,双黄蛋可是个小概率事件,那用什么办法才能保证每颗都是双黄蛋呢?现在就来揭开双黄蛋背后的秘密。
生物学家发现,鸭妈妈第一次下蛋的时候,还不能熟练控制排卵,下双黄蛋的概率就会高很多。
因此,这款双黄蛋就是从第一次下蛋的母鸭窝里挑出来的。
为了保证鸭蛋的品质,养殖户们先手工挑选表面光滑没有裂纹的鸭蛋,然后在灯光照射下,清晰的挑选出拥有两颗蛋黄的鸭蛋。
所以,双黄蛋是通过科学方法选出的,并不是人造蛋,可以放心食用。
每一口都是沙酥流油
咸鸭蛋,吃的必然是这一口沙酥流油的咸蛋黄,一颗蛋里两颗咸蛋黄,入口香绵、唇齿留香,一定是两颗蛋黄才能带来满足感。