食谱作者@幸福佑手牵：
“低脂低卡的家常酸辣汤，好喝不胖，酸辣过瘾！”
“这个味道超棒！- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑）很赞！而且制作也很简单，大爱！！！”（厨友@苏小天天）
“娃娃们也很喜欢吃呢，好开心(●°u°●) 」”（厨友@QQ空间用户_n7xi）
“真的好鲜！”（厨友@小小pp的bk）
“酸辣程度刚刚好????”（厨友@乖巧新手）
“真的不错好好喝。我和老公喝了一大锅。做起来也挺简单。”（厨友@缤纷宝）
厨友：海豚___深海
“我还涮了牛肉卷进去，好吃到了极致，吃了三顿，太下饭了！”（厨友@modestmouse）
10分钟就能搞定的低脂酸辣汤❗好喝又开胃
食谱作者：幸福佑手牵
用料
番茄 2个
香菇 3朵
金针菇 半把
嫩豆腐 1块
火腿 1根
泡发木耳 1把
鸡蛋 1~2个
水淀粉 半碗
香菜, 小葱 2根
生抽, 陈醋 各2勺
黑胡椒粉 半小勺
盐 少许
香油 1勺
做法
1. 处理食材：木耳泡发后切丝；香菇切片；金针菇洗净，切去根，撕成小把。嫩豆腐切丁，火腿切成细条。香菜、小葱洗净切碎。鸡蛋加少许盐，打匀成蛋液。
2. 水淀粉：2勺淀粉加半碗水，搅匀。
