哈喽大家好!我是你们最爱的美食小编,今天来跟大家聊聊咱们北方人从小吃到大的糕点!说起糕点,那可真是每个北方孩子童年记忆里不可或缺的一部分。香甜软糯的口感,丰富的口味,总能勾起我们满满的回忆。
今天,小编就来给大家盘点一下中国北方最受欢迎的十大糕点,排名不分先后,都是小编的心头爱!快来看看你吃过几种,有没有哪一款是你小时候的最爱?
1. 北京稻香村糕点
要说北方糕点,那必须得提北京稻香村!作为百年老字号,稻香村的糕点种类那叫一个丰富!从枣花酥、绿豆糕到山楂锅盔、牛舌饼,简直是应有尽有,让人眼花缭乱。
小时候,逢年过节,家里总会买上几盒稻香村的糕点,那香味儿,隔着老远就能闻到!尤其是枣花酥,香甜软糯,口感细腻,简直是老少皆宜!
2. 天津大麻花
天津大麻花,那可是天津的特色小吃!金黄酥脆的外皮,香甜可口的味道,再加上各种坚果和果仁,简直是美味到爆炸!
小编最喜欢的就是刚出锅的大麻花,热乎乎的,咬上一口,满嘴都是香味儿!而且天津大麻花的花样也很多,有什锦的、豆沙的、枣泥的等等,总有一款能满足你的味蕾!
3. 河北驴打滚
驴打滚,可不是真驴在地上打滚,而是一种用糯米粉制作的传统糕点!软糯香甜的糯米,裹上金黄的豆面,再淋上红糖汁,一口咬下去,简直是甜蜜到心坎里!
据说,驴打滚的名字是因为制作过程中,需要将糯米团在豆面里滚来滚去,就像驴在地上打滚一样,所以才得名“驴打滚”。