只要说到炸鸡就会让人流口水,小朋友喜好kfc,但是不敢太频繁的去吃呀,在家给改善一下生活吧。制作用油我选择非转基因金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油,每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油,还包含亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油,含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等,高不饱和脂肪酸含量:≥82%,营养非常丰富,一瓶油可以满足全家人的身体营养需求,而且这款油比纯橄榄油的烟点高,炒菜无油烟,很适合做油炸食品。可以说是市面上少见的健康好油。
By 辰辰妈dg
用料
- 鸡腿 10个
- 料酒 6g
- 生抽 5g
- 盐 2g
- 炸鸡裹粉:淀粉40g,盐2g,低粉140g,蒜粉3.5g,泡打粉3g,胡椒粉2g 1勺
- 菜籽油(食用油) 适量
- 金龙鱼25%特级初榨橄榄油食用植物调和油 500g
做法步骤
1、鸡腿洗好好后放入食品袋,在肉多的地方各一刀这样方便入味。
2、加入料酒、酱油搓匀,室温放置15分钟,