布丁撞奶的简单做法,布丁撞奶详细做法

3. 把生姜压出姜蓉后装入纱布袋里；另一个方法可以直接用搅拌器把生姜打碎后挤出姜汁。

4. 压好的姜蓉挤出姜汁放入碗里备用。

5. 九阳公主系列电磁炉不锈钢锅子里倒入全脂牛奶和细砂糖。

6. 用小火把牛奶加热至90度冒小泡泡，一边加热一边轻轻的搅拌底部的细砂糖。