西安永兴坊,一家奇怪的店,一块石头就能煮出美食,南方人吃得欢
在西安连转了一个礼拜,去了“华山”参观了“西安博物馆”上了“明城墙”还去了“秦始皇兵马俑”并观看了“秦俑情”这样的大型史诗舞台剧等。当然也必须深入我所喜欢的菜市场等民生小店体验感受一下西安人的生活,这几天的行程让我感觉收获满满。所有的见闻、体验都将丰富我的人生,在今天的行程中来到的是知名的网红美食街。
它就是“永兴坊”永兴坊所在的位置是唐朝名相魏征府邸旧址所在的一带,也就是在中山门内北侧顺城巷。第一次认识永兴坊是随着网红的“摔碗酒”而熟知,今天能亲自到此地逛逛吃吃很是开心。作为一位美食分享作者,除了自己分享美食制作也特别喜欢品尝他人所制作的美食并学习。
在永兴坊这一美食区拥有的美食小吃完全足够吃到肚子撑,在走进永兴坊的时候一家写着“汉阴白火石汆汤”的招牌吸引了我。我的好奇之心促使我驻足了解一番,原来汉阴白火石汆汤是入选陕西省第五批非物质文化遗产项目的美食。