用什么做珍珠丸子好吃,珍珠丸子十种做法

水中放入葱段和姜片浸泡成葱姜水备用，糯米浸泡30分钟。

猪肉糜加生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、 蛋清、料酒、加入葱姜水。搅拌均匀，至充分吸收。