芙蓉镇美食。
在芙蓉镇，万物皆可“炊”。锅里或是腊肉、腊肠、腊排骨、腊猪蹄等各种腊味，或是从酉水里捞出来的桂花鱼、黄刺骨鱼，或是农家养的土鸡土鸭，加点自制的酸菜，简直不要太香！
湘西小串。
宵夜：湘西小串、古丈铁板烧、烤鱼、特色蜂蛹
“没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。”这话简直就是为烧烤量身定制。夜晚的芙蓉镇，悬崖楼阁、万家灯火与流光瀑布似天宫仙境，而那些夜宵烧烤摊又将人们拉回了市井人间。
芙蓉镇夜宵。
以麻、辣、香、脆、嫩为特色的湘西小串是夜晚的主角，三五知己，几瓶好酒，桌上摆满烤鱼、龙虾等各有特色的下酒菜，再尝一尝芙蓉镇特色炸蜂蛹，这才是平凡热辣的市井人生。
烤糍粑。
隐藏款：刨汤、牛头宴、合菜、烤糍粑、烤红薯、烤洋芋
“隐藏款”说的是餐馆菜单之外的美食，必须住在当地人家才能尝到的地道美味。
