大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
自古以来豆腐就是我们日常生活中常见的生活菜品之一,豆腐为我们补益清热的养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐中的营养也是非常的丰富。
说到豆腐,其实豆腐的做法有很多种,我们最常见的豆腐做法,比如家常豆腐,虾仁豆腐,麻婆豆腐,铁板豆腐,等等。
其实在各种各样的豆腐中,小董最喜欢的一种豆腐的做法就是鸡蛋肉沫豆腐,做法简单又家常,而且媳妇最近检查医生让补充营养,多吃肉蛋奶,所以小董就用豆腐和鸡蛋做一个美味,让媳妇补充营养,下面一起看下具体做法吧。
——【鸡蛋肉沫豆腐】——