嫩豆腐一直都是我们喜欢吃的菜。今次用圣迪乐鲜蛋 肉碎一起煮,豆腐和鸡蛋,吸收了肉末和酱汁味道,非常的滑嫩鲜美,这个菜能吃多两碗饭了。 圣迪乐高端鲜蛋,高端农场限定直供,个头大,颗颗精选,百里挑一。5分钟极速锁鲜,独家专利保鲜装,新鲜直供到家。而且是天然谷物喂养,没有蛋腥味,没有抗生素,自然生产,加倍的营养,可生吃,让家人吃得更健康安心!
By Idun我爱玫瑰 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 嫩豆腐 3小块
- 圣迪乐鲜鸡蛋 3个
- 猪瘦肉 150克
- 大蒜 3瓣
- 小米辣 2个
- 葱 1根
- 食油 适量
- 盐 1小勺
- 糖 1小勺
- 蚝油 1勺
- 黄豆酱 1勺
- 生抽 1勺
- 清水 适量
- 生姜 一小块
- 淀粉水 适量
做法步骤
1、瘦肉剁碎,蒜头生姜切碎,葱花,小米辣切好。
2、锅里放适量食油,放肉末,蒜头生姜炒香。