2.调料汁，将醋，糖，辣椒，和适量白开水搅匀，待糖、盐充分融化。喜欢吃辣的还可以放一些泡椒提味。
3.腌制好的萝卜装入大碗中，然后把调好的料汁倒入碗里盖上保鲜膜，或者装入渍物罐，放冰箱冷藏一晚上。
4.第二天拿出来就可以直接吃了，这种做法简单易操作，平时家里蔬菜边角料都能做，一点不浪费。
【小贴士】
1.糖醋口味可以自己酌情增加，一定要让所有萝卜都泡在汁里。
2.可以装在密封罐子里或者保鲜盒里，吃的时候夹出来一些，冰箱冷藏能保存3-4天。
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