白西米煮法,西米简易煮法

2，煮到红豆像这样微微要破皮的状态。

3，放入一包白西米（100克），用勺子搅动几圈，大火煮开。然后盖上锅盖，转小火再煮20分钟左右。中间记得用勺子搅动几次，防止西米粘锅。

4，煮到西米没有白心了，根据自己的喜欢放入适量红糖调味。大火搅动，再煮1~2分钟就可以关火了。

5，像这样黏糊糊的就可以吃了，红豆和花生都非常绵软，吃起来很香。西米滑溜溜，吃起来QQ弹弹。甜甜的，很好吃。