Hello,大家好,我是吃饱了就很踏实的三德子,今天教大家做一个豆腐丸子。很多朋友私信我让我做一个小朋友喜欢吃的菜,这个菜就是小孩大人都喜欢吃的。口感鲜香鲜嫩,配上秘制番茄酱汁非常开胃下饭,做法也非常简单的哦!
豆腐丸子
食材:老豆腐,前腿肉,西红柿,小葱,大葱,枸杞
步骤:1、豆腐在菜板上压烂,放到碗里备用。(如果是嫩豆腐,就需要挤一下水分,不然等会不成型)
2、前腿肉剁成肉末,也放进碗里。
3、碗里加盐,生抽、胡椒粉、少许料酒、1个鸡蛋,用手抓匀抓上劲。(这里可以加一点姜葱一起搅拌)
Hello,大家好,我是吃饱了就很踏实的三德子,今天教大家做一个豆腐丸子。很多朋友私信我让我做一个小朋友喜欢吃的菜,这个菜就是小孩大人都喜欢吃的。口感鲜香鲜嫩,配上秘制番茄酱汁非常开胃下饭,做法也非常简单的哦!
豆腐丸子
食材:老豆腐,前腿肉,西红柿,小葱,大葱,枸杞
步骤:1、豆腐在菜板上压烂,放到碗里备用。(如果是嫩豆腐,就需要挤一下水分,不然等会不成型)
2、前腿肉剁成肉末,也放进碗里。
3、碗里加盐,生抽、胡椒粉、少许料酒、1个鸡蛋,用手抓匀抓上劲。(这里可以加一点姜葱一起搅拌)
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.