第五种《清炖羊肉》汤鲜味美,羊肉好吃无膻味,是冬季滋补最好吃的肉类了。
清炖羊肉,这一盘有两公斤多了,加了两个胡萝卜一起清炖的,凉水下锅把羊肉焯水(也可以直接凉水下锅炖,我嫌弃太油腻了,就焯水了),捞出来,下凉水煲里,就加几片姜小火慢炖1小时多了,中间加了胡萝卜一起炖,加胡萝卜的时候,加盐搅拌均匀炖,羊肉鲜嫩,汤汁鲜美。
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!