秋天吃的菜谱大全,秋天食谱大全100道

1、南瓜去皮洗净切块、葱洗净切葱花、大蒜切蒜末。

2、热锅凉油，下入蒜末煸香。

3、加入老南瓜下锅翻炒均匀。加入少许的蚝油一起炒香，提鲜。

4、倒入少许的清水一起焖煮一下，煮至食材粉糯熟透。