灯盏果做法图解,灯盏果的做法简写

包制与蒸制

1. 包制：取一小团揉好的面团，放在手心压扁，然后用手指慢慢捏成一个碗状，放入适量的馅料，再将边缘慢慢收拢，捏成灯盏的形状。
2. 蒸制：将包好的灯盏粿放入蒸笼中，大火蒸15到20分钟，直到灯盏粿熟透，表面变得透明。

蒸熟后的灯盏粿可以直接食用，也可以根据个人口味搭配辣椒、酱油等调料。