还有最关键的一点就是，这都是海鲜老板告诉我的。一位拥有二十几年卖海鲜经验的老板而且还是你朋友告诉你这种方法你能不信吗，事实也证明了是可行的。
海鲜老板和我说，通常海鲜当铺的老板都会有一定的手法去养活这些海鲜，就是把水的盐都调到和海水差不多，毕竟人家卖海鲜的有专门的仪器和方法去延长海鲜的存活时间也不奇怪。
所以可以的话不如直接向老板拿一袋养殖池里面的水更实际。当然了！经常这样拿就要看你和老板的关系啦。
小编的做法是：通常晚上吃就中午去买，然后用养3—4小时即可，基本都干净了，宵夜吃就晚上去买，等到宵夜时间到了，贝类的沙也该吐完了。
清洁这一块讲完了，那么接下来就分享下小编对贝类原汁原味做法！
花生油（一定要花生油，越香越好，最重要的环节），大概是小半碗左右
葱花：切好备用
盐：河蚬本身没有味道建议盐多点，白贝花甲这些带咸的建议就少放点，根据自己口味放。
蒜：小编不建议，因为蒜会抢味道，根据个人吧
胡椒：适量
最后：将油、盐、胡椒放到贝类里，搅拌均匀备用（记住要留一点油，不要全放）
葱花
倒入花生油
然后烧水：水开放进去锅里（一般一斤左右水烧开6分钟左右，不同贝类时间不同啊！！！）
