五香栗子怎么做好吃,栗子怎么做饭好吃

花生汤。图/网络

9、烧肉粽

似乎每年端午鲜甜两派的粽子爱好者都要争论一番，而闽南以肉粽为主。

闽南肉粽味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，多以香菇、米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烹烧，吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽等，美味可口。

闽南烧肉粽配料。

肉粽最好是趁热吃，否则味道大减，要不怎么叫烧肉粽呢。

10、茶配糕点

闽南人的日常，最缺不了一杯茶，闽南语里，将茶叶称为“茶米”，足以见得，茶有多贴近闽南人的生活日常。