一方桌、一壶茶、一碟茶配。
而喝茶，自然少不了茶配，茶配在闽南指的是喝茶时搭配的各类糕点甜食。
闽南的茶配花样很多，剔透糯滑的桔红糕、薄脆香甜的蛋花酥、咸中带甜的鱼皮花生、清香酥脆的蒜蓉枝等，这些小点单吃甜腻，配起茶来却很妙，乌龙茶的浓酽和茶配的甜香，是早起午后令闽南人最放不下的尘世滋味。
蒜蓉枝。
春卷。
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文丨李惑、龙玲
编辑丨伍艺涛
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