前腿肉的筋膜如何去掉,如何巧妙去除猪肉筋膜

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-22 12:56:00

今年猪肉的价格,实在是太太太便宜了!

遥想前两年猪肉价格大涨,一斤普通猪肉的价格就要飙升到三四十一斤,直逼牛羊肉的价格。吃猪肉就成了一件特别奢侈的事儿,可架不住猪肉实在好吃。

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现在好了,猪肉大降价,直接跌回十多年前的价格!今年我家餐桌上顿顿都有猪肉,超幸福~

前腿肉的筋膜如何去掉,如何巧妙去除猪肉筋膜(2)

不过,暖粉们吃了几十年的猪肉,对买猪肉这件事儿是否真的了解呢?今天《食之有道》给你解答疑惑。

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盖章猪肉有什么不同

买过猪肉一定都知道,猪肉身上会盖有印章,有蓝色的、红色的、紫色的、圆形或是其它形状。

那猪肉身上为什么要盖这些章呢?不同颜色、形状的章又代表着什么意思呢?

前腿肉的筋膜如何去掉,如何巧妙去除猪肉筋膜(4)

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