要说珠海人最怕什么问题
除了「珠海哪里好玩」
可能就是「珠海有什么好吃的」
而有一味美食
既是地道的「珠海特产」
又有着货真价实的美味
它就是金湾「黄立鱼」
黄立鱼又叫黄脚立
因有着黄色的尾巴和鱼鳍而得名
以鲜嫩爽滑、胶质丰满出名
前不久
刚拿下国家地理标志产品认定
蔡澜曾说
全世界最好吃的鱼叫「黄脚立」
生活在中国黄立鱼之乡金湾
哪能不尝尝
美食家同款地道美味
蒸、焖、汤、煎、灼
金湾黄立鱼做法多多
今天
小金就带你探探金湾几家
能吃黄立鱼的餐厅
每家店做法各具特色
大厨们还分享了不少做鱼独门秘籍!
吃货朋友绝对不容错过
(文末有福利!)