13.起锅烧热一些油,扔进一根面条能浮起,证明油温就可以了
14.分批次的下入面条
等他们自然浮起,膨胀,用筷子搅动翻面,等到面条的表面微微金黄就可以捞出沥油了
15.炸好的面条里面加入蔓越莓干(倒出酒,用厨房纸吸干),椰蓉和黑芝麻,搅拌一下
这样颜色淡淡的,外酥里嫩口感刚好,不要炸的太老,太老了的话拌完糖,就咬不动啦!
13.起锅烧热一些油,扔进一根面条能浮起,证明油温就可以了
14.分批次的下入面条
等他们自然浮起,膨胀,用筷子搅动翻面,等到面条的表面微微金黄就可以捞出沥油了
15.炸好的面条里面加入蔓越莓干(倒出酒,用厨房纸吸干),椰蓉和黑芝麻,搅拌一下
这样颜色淡淡的,外酥里嫩口感刚好,不要炸的太老,太老了的话拌完糖,就咬不动啦!
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