一占儿真蒜,其他嘞都是装蒜
蒜编成一条辫子形状叫“一辫儿蒜”,一个蒜球叫“一头蒜”。一头蒜包含数个蒜瓣,一个蒜瓣称作“一瓣蒜”,黄县话则称作“一占儿蒜”,可能是人们占卜时用铜钱、牙牌等零散物件推断祸福,故将“占”作量词形容零散个体。
一页儿一页儿嘞饽饽
过年的饽饽个大,怕熥不透,就切成片熥,一片饽饽叫“一页儿饽饽”。西瓜切开成片状,一片西瓜叫“一页儿西瓜”,也叫“一占儿西瓜”。
一切四陋儿
如果十字刀将饽饽分为四份再熥,黄县话叫“一切四陋儿”,一块叫“一陋儿”;木头破成四块会说“一破四陋儿”;分犁、分苹果会说“一劐(huō,黄县话有时读作kuō)四陋儿”。“陋”的用法可参考“隅”。“隅”指角、角落,如偏安一隅。《玉篇·阜部》:“隅,角也。”汉佚名《陌上桑》:“日出东南隅,照我秦氏楼。”黄县老城有东北隅村,在城之东北角。“陋”指偏僻、边远。《论语·子罕》:“子欲居九夷,或曰:‘陋如之何?’子曰:‘君子居之,何陋之有?’”刘宝楠正义:“陋者,言其地僻陋巷。”“鄙陋”是同义联合词组,“鄙”为边鄙,现多形容见识浅薄。“陋”和“隅”一样,都有一角之意。
“㨄(zōu)”作量词用于细长形的东西,相当于“把”“束”等。
过去做面条,都是手擀面,切一段,用手把切好的面条“㨄”起来得擞一下,防止粘连,这称为“一㨄儿面”,下面条的时候也得“一㨄儿一㨄儿”下,不能一下子推到锅里。后来有了压面机,每压出相应长度的一段,都要用手揪断,放一边晾着,这也称为“一㨄儿面”。