11、全部烙至两面变黄,饼全部鼓起,用铲子按压快速回弹,说明这个牛奶饼就熟了,全部给它盛出来就可以开吃了。
这样我们的奶香小发面饼就做好了,真正的无油无添加,是不是非常简单,如果是新手也能成功,如果家里有小朋友一定要试试这款发面小饼,孩子非常喜欢吃,营养还易消化。
小柒说:
面粉的干湿程度不同,牛奶用的量也不同,这里牛奶的量根据面软硬度决定,总之面和至软用适中就可以。烙饼的火候建议用中火,这样容易控制饼的颜色,不会烙干烙糊。
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