今年3月,一场关于美食与文化的盛宴悄然在全国范围内掀起波澜。天水麻辣烫,这道汇聚了西北风味精髓的特色小吃,以其独特的口感和丰富的文化内涵,迅速成为社交媒体上的热门话题且火出天际,吸引了无数食客的目光。
在这场美食热潮中,武山县融媒体中心以其敏锐的洞察力,迅速行动,全员出击,运用短视频、直播、社交媒体等多元化传播手段,将天水麻辣烫核心元素的武山蔬菜和武山宽粉、四门贡醋推向了更广阔的舞台。
同时,也让武山瑰丽的自然风光、深厚的历史文化、独特的民俗风情、丰富的农特产品以及经济社会发展成就跃然于屏幕之上,成功地将一时的“流量”转化为持久的“留量”,为当地经济社会发展注入了新的活力。
闻讯而动,聚焦重点多举发力
“一碗麻辣粉,带火一座城”。当天水麻辣烫以其独特的魅力火遍大江南北之时,武山县融媒体中心第一时间捕捉到了这一时代“味蕾”的脉动。他们深知,这不仅是一次简单的美食热潮,更是宣传武山、推广武山、发展武山的绝佳机会。中心党组迅速行动,组织全媒体记者将工作重心转移到如何接乘这一流量上来。
在深入调研和分析后,明确作出了以武山蔬菜和武山宽粉为核心元素,同时融合武山“十有”特色(即自然风光、历史文化、民俗风情等多方面的丰富资源),通过全方位、多角度的宣传,展现武山县的独特魅力,吸引更多人的关注和向往。
精心策划,深入挖掘本土文化资源
武山蔬菜以“绿色、有机、安全、健康”的发展理念和独具特色的地域品牌优势,赢得各地客商的青睐和赞誉。“武山韭菜”“武山蒜苗”“武山豆角”3个产品成功注册为国家地理标志证明商标,韭菜、莴笋、黄瓜等13类蔬菜25个产品被认证为国家A级绿色食品,“瑞德园”蔬菜商标被评为甘肃省著名商标,“武山韭菜”入选“甘味”农产品品牌目录,清池韭菜、高原夏菜豆角、山地辣椒、大南河蒜苗莴笋、北顺黄瓜等一大批享有盛名的蔬菜品牌,使武山蔬菜驰名陇上、闻名全国。
“武山蔬菜”是品牌,更是一张靓丽的武山名片。2023年底,武山县设施蔬菜总面积达到13.96万亩,年产蔬菜55.84万吨,实现产值20.94亿元。土豆、韭菜、莴笋、菜花、菠菜、白菜等这些吃麻辣烫必点的蔬菜,在武山都有大面积种植。