炸带鱼可以用淀粉也可以用面粉还可以什么都不沾!这次为了香酥的口感,我用了淀粉!
By 爱做饭的魔术师
用料
- 带鱼 12截
- 鸡蛋 1个
- 葱 少许
- 姜 少许
- 盐 3克
- 料酒 适量
- 花椒 20粒
- 胡椒粉 一小勺
做法步骤
1、洗干净的带鱼切上一字花刀!
2、加入盐
炸带鱼可以用淀粉也可以用面粉还可以什么都不沾!这次为了香酥的口感,我用了淀粉!
By 爱做饭的魔术师
1、洗干净的带鱼切上一字花刀!
2、加入盐
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