荔枝肉怎么煮好吃视频,荔枝肉的最正宗做法大全

【3】炸里脊

待锅内油温升到150°C-160°C，将肉片稍微卷一下放入锅中，炸至表面坚硬后捞出滤油。

【4】做酱汁

起锅烧油，放入适量蒜末炒香，加入红糟酱、白糖调味，然后加入米酒熬煮，最后在酱汁中加入白醋，搅匀后加入芡汁勾芡。