徐家汇地铁站内的“奶油蘑菇意大利面魔都TOP1”广告
近日,晨报记者经过徐家汇地铁站,发现有张让人“弹眼落睛”之意大利面美食宣传图(见上图),定睛一看,原来是旁边美罗城的某西餐厅为自己打的一则广告,上面用超大字体印有“魔都TOP1”字样,而在广告右下方,标示着“入选某美食网站上海「奶油蘑菇意大利面」菜名榜第一名”的字样。
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记者就此向上外一位青年教师请教,据她解释,“魔都TOP1”翻译成中文就是魔都第一的意思,如果再配合广告右下方那行“入选某美食网站上海「奶油蘑菇意大利面」菜名榜第一名”的文字内容,那就是上海排名第一的奶油蘑菇意大利面。据这位担任《食品与生活》专栏作者的青年教师介绍:
如果去一家意大利餐厅,我会考察它家的面条,正宗意大利面要煮得略偏硬,如果煮得很烂的话是失格的。意面其实有很多种,还可以看看他家粗细有多少种可选择,如果只有一种规格,那说明还是比较大众化的。
而记者进一步调查发现,所谓的「奶油蘑菇意大利面TOP1」数据来源于某美食网站在每月1日更新上海地区的榜单。
「奶油蘑菇意大利面TOP1」的数据来源于一家美食网站(资料图)
那么,对于这则号称上海排名第一细分品类意大利面的美食广告,上海的文化人士和美食人士如何看呢?新闻晨报·周到《上海会客厅》邀请了多位嘉宾就此话题展开讨论。