作者：FC美食煮意
用料
排骨 400克
冬瓜 200克
葱 一根
姜 一块
八角 3个
花椒 一小把
料酒 2勺
胡椒粉 少许
盐 少许
鸡精 少许
水 适量
做法步骤
1、排骨焯下血水，用清水清洗干净沥干水分备用
2、准备好八角，花椒，葱切小段，姜切片备用
3、冬瓜洗净去皮切片备用
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