我居住的小区里有许多植物，我都不知道♀️叫啥名字？
我是个地地道道的北方人，现在海口居住！
它的树干呈很多刺状，树叶是椭圆形，它结的籽是黑紫色，一粒粒、一串串的挂着！
查一查资料，这叫刺葵！
我的北方老家可没有这种树！
今天中午做椰子鸡，买了两个椰子，让老板娘把椰子水倒到塑料袋子里，把椰肉刮出来。
鸡肉洗干净，锅中放椰子水、椰肉（切块切条都可以），放几粒大枣，放几个马蹄，放鸡块，煮半小时即可！
老公放了五指毛桃（不可多放，容易上火），我家里没有大枣，所以没放，马蹄没买到，也没放！[捂脸]
出锅品尝，味道还好，汤汁口感有椰奶的香味，鸡肉沾酱油吃也还不错，肉质紧实！
不如上次买的文昌鸡的肉质嫩滑，文昌鸡一般不大，我在超市买大概50多块钱！
今天这只鸡只花了30多块钱，还是打折买的！
这里介绍的椰子鸡的制作方法，是海南人的做法，他们一般来讲，喜欢原汁原味，不放很多调料，简单的烹饪方法，食材讲究新鲜，海鲜大餐，也是白灼为主，沾酱汁食用。也可以蒸熟食用！
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