椰片干各种做法,椰片干的食谱

9.牛大力杜仲壮骨汤

祛风除湿、强健腰膝、改善关节酸沉，梅雨季湿气入骨，客家人用牛大力配杜仲，祛湿强筋骨两不误。
材料：鲜牛大力150 g或干品50 g、杜仲15 g、猪尾骨500 g、黑豆30 g、红枣5颗
做法：

1. 猪尾骨焯水后用米酒爆炒去腥；
2. 牛大力切片，杜仲掰小块先煨10分钟再煲；
3. 黑豆干炒至裂皮，与所有材料加水2500 ml煲2.5小时。
   适宜人群：风湿骨痛者、久坐上班族、更年期骨质疏松人群

10.田七花旗参抗倦汤

改善脑部供血、缓解疲劳嗜睡、提升记忆力；春困严重时气血双补，田七化瘀生新，花旗参提神不燥热。
材料：田七片10 g、花旗参片15 g、乌鸡半只约600 g、桂圆肉20 g、生姜3片；
做法：

1. 乌鸡用淘米水浸泡半小时去血水；
2. 田七片用鸡油微煸可以减少苦涩，激活活血成分；
3. 所有材料加山泉水2000 ml，隔水炖3小时。
   适宜人群：脑力劳动者、术后体虚者、血脂偏高人群

广东人煲汤讲究"不时不食"，这10款春季养生汤既利用本地物产，又符合气候特点。