黄金香酥葱油饼制作方法,香酥葱油饼详细做法

3、先来制作油酥：猪油烧热倒入面粉碗中拌匀 ，放冷备用。

4、盆中的面粉一半加开水，另一半加冷水拌成絮 。稍凉后用手和成粗絮，在粗絮里加一大勺化开的猪油，柔成面团。

5、将面团揉成长条，盖上保鲜膜醒发20分钟。面条切成自己喜欢的大小，压扁，擀成面片，面片涂上油酥。

6、面片上切一刀，撒上葱花，卷起。