童子鸡洗净用盐涂抹，鸡肚子中加入30g生黄芪，再加入葱姜，上锅蒸制15分钟即可。
知识点
张晋 西苑医院治未病中心主任
鸡肉是补虚的佳品，可以治虚劳
黄芪入脾、肺经，甘温补气
被称为“补气圣药”，可以补气血、补卫气
因此能提高免疫力
鸡肉搭配黄芪，这种补虚强体的功效更强
焦鸡
1煮制
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