家庭版铁板牛肉做法,铁板牛肉正宗做法视频教程

以后你要是想吃铁板牛肉，你就像我这样做，香辣嫩滑，做法还非常简单。

·切好的牛肉放生抽、老抽、蛋清、淀粉，用我的左手抓匀腌制10分钟。

·一勺食用油锁住水分，油热倒入腌制好的牛肉，快速的滑散至8成熟层出备用。

·另起锅，姜、蒜、辣椒和蒜苔一起炒出香味，再倒入牛肉。

·好吃的关键就是这个铁板烧酱，放两勺就能轻松做出饭店的味道。把它翻炒均匀炒出香味，再放孜然粉、洋葱翻炒均匀即可。

太香了学会了你也赶紧做起来吧！