羊肚怎么做炖汤才好喝,羊肚炖汤最佳做法十全大补

羊肚汤，一道传统美食，北方和西北地区比较盛行。羊肚汤鲜而不膻，香而不腻，口感软糯，暖胃健脾，营养丰富！老少皆宜！

选用煮熟的现成的羊肚，这样比较省事，小火慢炖半个小时以上，煮到汤汁浓香，肚肉软嫩时出锅盛汤碗，汤碗中麻酱、韭菜花、辣椒油、大蒜末、香菜末一应俱全，味道超级香浓，口感超级软糯，太香了！

羊肚汤，羊肚软糯！

一、买现成的熟羊肚切丝，当然要选靠谱的商家。