昨天重温某综艺，又见车婶儿的韩式拌面，食材也简单，家里都现成，于是晚上就做着吃了。是的啦，今天我们就来做韩式拌面，很简单的，调味比例都告诉你，5分钟轻松搞定~
所需食材：大蒜2-3瓣，黄瓜，挂面；调味料：韩式辣酱（做法很早很早以前讲过），辣椒粉，生抽，香油，白糖，白醋；黑胡椒和熟白芝麻，选用。
先把煮面条的水烧上，接着来调料汁：
大蒜切蒜末，韩式辣酱1勺，辣椒粉1勺，生抽1勺，香油1勺，白糖2勺，白醋3勺，一同放入碗中；如果做得多，按1:1:1:1:2:3的比例往上翻倍就可以了；
黑胡椒粉和熟白芝麻，依个人口味酌情添加；调料都放好后搅匀备用。
黄瓜切丝备用。
水开，煮面条，煮至你喜欢的口感，然后捞出冲凉水。
煮的过程中可以添加1,2次凉水，总体面条口感还是要筋道才好吃。
