纯素面包的做法,纯素面包的做法大全集

3、加入室温软化好的椰子油，没有椰子油可以用玉米油色拉油等没有明显味道的食用油代替。

4、厨师机中速再次揉面十分钟左右出现手套膜就可以了。

5、测一下面团温度，大概在22-26度之间，这个面团我们要尽量保持低温，才不会粘手不好操作。

6、因为我们今天做的是一次发酵的吐司，所以这里我们不进行一发，直接操作，把面团平均分成四份，搓圆盖上保鲜膜松弛二十分钟。