罗勒（学名：Ocimum basilicum）为药食两用芳香植物，味似茴香，嫩叶可食，亦可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹饪中常用的调料。不论是做菜，熬汤还是做酱，风味都非常独特。
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今天的教程是意面中的经典口味
还有自制的basil pesto的教程
喜欢的小伙伴来围观吧~
食材准备：
小番茄150g、蒜3瓣、口蘑5朵、意大利面1份、橄榄油1勺、盐和黑胡椒适量
basil pesto青酱配方：
罗勒2勺、蒜3瓣、帕玛森干酪碎1/4杯、松子1/4杯、橄榄油1/2杯、盐和黑胡椒适量
（配方做出来的青酱可以做4份意面）
操作步骤：
1.小番茄洗净对半切开，大蒜切小片
加入适量的盐和黑胡椒调味
