盐豆？鸡蛋？一起炒你吃过这样做法吗？？？今天我们来做一个徐州特色菜盐豆炒鸡蛋是下饭的必备菜呢！
准备所以的食材：盐豆子（如果买的蒜干盐豆子用水泡一下，这样炒着好吃）
葱
青椒
鸡蛋
1.把准备好的葱、辣椒切成小段，把鸡蛋打在碗里搅拌，备用
2.在锅里倒入适量油，油热放盐豆，小火炒出香味，一定要小火慢慢炒，大火一下就糊了
3.炒出盐豆的香味以后把切好的葱和辣椒放进锅里炒
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