对于在外面工作的人来说，一个人的生活就是简单、糊弄，尤其在吃这方面，自己做饭没心情，做的太多还浪费，那怎么办呢？其实有很多美食适合一个人制作，像炒饭、炒面都是不错的选择。以前也不爱做饭，上次放假回家，大厨伯伯教我制作了牛肉肠炒面，我还担心手残的我学不会，没想到很轻松的就掌握了制作方法。现在回到工作的城市，经常自己做炒面，一周吃五次都不腻，美味、还营养，对于面的选择大家可以用方便面，也可以用其他面。个人最喜欢的还是方便面，毕竟用方便面更轻松一些。如果你也一个人在外打拼，就学习一下这种炒面的做法吧，相信学过以后你绝对不会后悔的。
牛肉肠炒面
By 努努系努努
配料：
蘑菇面 2块、牛肉肠 2根、土豆 1个、洋葱 1块、盐、胡椒、孜然粉 少许、生抽 2勺、花生油 适量
烹饪步骤：
1.锅内水烧开放两块面饼，煮至7、8成熟捞出，倒少许油拌匀
2.洋葱、土豆切条
3.锅内烧油，炒香洋葱
