2、大白菜清洗干净后菜叶和菜帮子分开,菜帮子斜切成片,菜叶子切碎。
3、粉丝用清水浸泡捞出,待用。
4、锅中倒入适量油,油热后放入切好的五花肉片,煸炒至肉片变白。
5、再放入八角,老姜片,葱段和干红辣椒一起煸炒出香味。
2、大白菜清洗干净后菜叶和菜帮子分开,菜帮子斜切成片,菜叶子切碎。
3、粉丝用清水浸泡捞出,待用。
4、锅中倒入适量油,油热后放入切好的五花肉片,煸炒至肉片变白。
5、再放入八角,老姜片,葱段和干红辣椒一起煸炒出香味。
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