前几天炸大排的时候，顺带就炸了些肉饼子，一直冷冻再冰箱里，想着刚好家里还有点鹌鹑蛋，索性就一起炖了吃了吧，毕竟这个肉也是越新鲜越好哈。做法比较简单，肉饼子是我事先炸好的 ，吃起来也比较方便的，汤汁拿来下饭也是绝赞的。
By soshaw
用料
- 炸肉饼 6个
- 鹌鹑蛋 300克
- 干香菇 适量
- 大料 适量
做法步骤
1、干香菇提前洗净泡发
2、鹌鹑蛋煮熟去壳
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