作者:hao豪妈妈
用料
大米 一小碗半
清水 适量
肉末 适量
胡萝卜 一个(小)
青豆 80克
四季豆 十根
柱候酱 适量
盐 适量
胡椒粉 少许
做法步骤
1、肉末躲好,加入盐,柱候酱,胡椒粉顺时针搅拌均匀,腌制备用
2、青豆洗干净,胡萝卜去皮切丁,四季豆洗干净切丁,备用
3、大米洗干净提前泡半个小时,锅内加入清水,大火烧开煮制米粒撑腰,也就是七八分熟
4、立刻捞出,控干米汤,如图
5、锅内少许菜籽油,肉末爆香(儿子不吃葱花,我没放)
6、跟着加入,青豆,胡萝卜,四季豆丁,少许盐,翻炒均匀
7、捞出倒入电饭煲锅胆内,
8、上面倒入控好的米饭
9、盖好锅盖,插上电源,自动跳闸就好了
10、跳闸后焖三五分钟,开盖翻均匀
11、装碗,成品!
12、配上营养米汤,是不是很不错呀!
(观看视频教程,请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)