5、锅中倒入油，油烧至五成热，用勺子粘一下水，在手指虎口处挤出丸子，这样下入锅里面，下丸子的时候先关火，这样让丸子均匀受热，丸子不能太大，太大了也不容易熟，容易夹生
6、然后用小火慢慢炸，中间不断翻动，小火炸两分钟后改中火，再炸一分钟，这样炸至表面金黄酥脆，然后捞出来控油即可
这样一道外焦里嫩，焦香可口的萝卜丸子就做好了，一口一个，焦脆美味，不管是直接吃还是做汤，做小零食都非常的好吃，做丸子也可以使用其他的菜，根据个人口味添加其他的菜品都可以。
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