鸡蛋胡萝卜炒米饭最好吃的做法,米饭胡萝卜鸡蛋的做法

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-14 11:53:58

大家好,这里是邱哥说美食,俗话说:“春种一粒粟,秋收万颗子”,所以春天就是播种希望的季节,每个人都在为可以过上好日子而努力奋斗,因此,每天早出晚归,在所难免。忙碌了一天,身心都是疲惫的,所以有的时候,确实不是很想炒菜吃,要么在外面随便吃点东西,或者干脆就叫外卖、吃泡面解决了。这样的饮食生活,不仅浪费自己辛苦挣来的几两碎银,而且营养也容易跟不上,还有可能吃到不卫生的东西,影响自己和家人的身心健康。因此,我建议大家如果不想炒菜时,可以安排这六道营养炒饭,道道营养健康颜值高,老少都适合吃。每次不想炒菜时,就给自己安排一道,天天都可以不重复,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。

一、牛肉炒饭

鸡蛋胡萝卜炒米饭最好吃的做法,米饭胡萝卜鸡蛋的做法(1)

食材准备:牛肉、玉米、青菜、蒜末、小米辣、胡椒粉、米饭。

做法流程:

1.牛肉清洗干净,然后切成牛肉丁,接着加入适量的食盐、生抽、胡椒粉、玉米淀粉和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。

2.煮好米饭放凉,然后捣散备用,接着清洗干净玉米粒和青菜备用,再切好蒜末和小米辣准备好,青菜梗和菜叶分开切丁备用。

3.热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,炒至变色后,盛出备用,接着再加入适量的花生油,继续加热后,放入蒜末和小米辣爆香。

4.接着倒入玉米粒和菜梗一起煸炒,炒至断生后,再放入米饭和炒好的牛肉一起翻炒均匀,最后加入适量的食盐,放入青叶继续翻炒入味,即可出锅开吃。

二、胡萝卜油菜蛋炒饭

鸡蛋胡萝卜炒米饭最好吃的做法,米饭胡萝卜鸡蛋的做法(2)

食材准备:米饭、土鸡蛋、腊肠、胡萝卜、油菜、蒜末。

做法流程:

1.提前准备好米饭,然后把胡萝卜去皮,切成葫芦丝备用,接着清洗干净油菜,切成油菜末准备好。

2.腊肠切薄片,接着取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎,煎至成型后,盛出备用。

3.热锅烧油,油热以后,放入腊肠煸炒,煸出香味后,再倒入蒜末一起翻炒均匀,炒出香味,然后把胡萝卜丝倒入,继续翻炒均匀。

4.炒至胡萝卜断生后,再倒入米饭一起翻炒,加入适量的食盐、生抽和蚝油调味,继续翻炒均匀,然后放入油菜末一起翻炒至断生,即可出锅开吃。

三、黄瓜火腿蛋炒饭

鸡蛋胡萝卜炒米饭最好吃的做法,米饭胡萝卜鸡蛋的做法(3)

食材准备:米饭、黄瓜、火腿、油菜、土鸡蛋、葱花。

做法流程:

1.提前准备好米饭,然后把黄瓜去皮,切成黄瓜丁备用,接着清洗干净油菜和葱花,分别切末备用。

2.火腿切丁准备好,再把两个土鸡蛋打入大碗中,接着用筷子搅拌均匀,然后热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液油煎,煎至鸡蛋成型后,盛出备用。

2.另热锅烧油,油热以后,倒入葱花爆香,接着倒入火腿煸炒,炒出香味后,再倒入黄瓜丁一起翻炒均匀,加入一丢丢食盐调味。

3.接着再倒入油菜一起翻炒,炒软以后,再加入米饭和煎好的鸡蛋继续翻炒均匀,加入适量的鸡精和生抽提鲜,继续翻炒入味,最后撒入一把葱花翻炒均匀,即可出锅开吃。

四、洋葱胡萝卜蛋炒饭

鸡蛋胡萝卜炒米饭最好吃的做法,米饭胡萝卜鸡蛋的做法(4)

食材准备:米饭、土鸡蛋、胡萝卜、洋葱、葱花。

做法流程:

1.提前煮熟米饭,用隔夜饭更佳,然后把胡萝卜去皮,和洋葱一起清洗干净,接着分别切丁备用。

2.切好葱花,然后取三个土鸡蛋打入碗中,接着搅拌均匀,再热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋液油煎滑熟,然后盛出备用。

3.另热锅️烧油,油热以后,放入洋葱和胡萝卜丁煸炒,炒至断生以后,再倒入米饭和煎好的鸡蛋翻炒均匀。

4.加入适量的食盐调味,继续翻炒入味,然后撒入一把葱花,继续翻炒出葱香味,即可出锅开吃。

五、火腿虾仁蛋炒饭

鸡蛋胡萝卜炒米饭最好吃的做法,米饭胡萝卜鸡蛋的做法(5)

食材准备:火腿、虾仁、米饭、土鸡蛋、葱花。

做法流程:

1.准备好虾仁和火腿,然后火腿丁备用,接着把两个土鸡蛋打入大碗中,再用筷子搅拌均匀,然后热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋液油煎,煎熟后,盛出备用。

2.另热锅烧油,油热以后,放入虾仁和火腿丁煸炒,炒至虾仁变色,火腿出香后,再倒入提前准备好的米饭和煎好的鸡蛋,继续翻炒均匀。

3.加入适量的食盐、生抽调味,继续翻炒均匀入味,然后撒入一把葱花,继续翻炒出葱香味,即可出锅开吃。

六、生菜火腿蛋炒饭

鸡蛋胡萝卜炒米饭最好吃的做法,米饭胡萝卜鸡蛋的做法(6)

食材准备:火腿、生菜、土鸡蛋、米饭、葱花。

做法流程:

1.准备好米饭,然后把火腿切丁备用,接着清洗干净生菜和葱花,再分别切末准备好。

2.两个土鸡蛋打入碗中,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液滑熟,再盛出备用。

3.另起锅烧油,油热以后,倒入葱花爆香,接着倒入火腿煸炒,煸炒出香味后,再放入生菜一起翻炒均匀。

4.炒软生菜后,再放入米饭和煎好的鸡蛋,继续翻炒,加入适量的食盐、生抽和蚝油调味,继续翻炒均匀入味,然后撒入一把葱花,继续翻炒出葱香味,即可出锅开吃。

以上推荐的六道营养炒饭,你学会了吗?道道营养健康,老少都适合吃,特别适合不想炒菜的时候安排。喜欢的朋友,可以收藏起来慢慢学,感谢关注和支持!

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